Le rendez-vous des filières tunisiennes
Des racines tunisiennes. Un horizon international.
SIHOD SFAX 2027 réunit les filières tunisiennes de l'huile d'olive et des dattes autour de quatre journées consacrées aux échanges professionnels, à l'innovation, aux dégustations et à la valorisation des produits du terroir.
ÉDITION PILOTE
Deux filières d’excellence,
un rendez-vous international.
SIHOD SFAX 2027 réunit les filières tunisiennes de l'huile d'olive et des dattes autour de quatre journées consacrées aux échanges professionnels, à l'innovation, aux dégustations et à la valorisation des produits du terroir.
Valoriser l’huile d’olive tunisienne Développer les échanges commerciaux Promouvoir les dattes et produits dérivés
Encourager l’innovation Favoriser les mécanismes de financement Renforcer la coopération entre professionnels
PRENEZ PART À L’ÉDITION PILOTE
Six espaces. Une même énergie.
Développer les échanges commerciaux
Promouvoir les dattes et produits dérivés
Encourager l’innovation
Favoriser les mécanismes de financement
Renforcer la coopération entre professionnels
AU CŒUR DU SALON
Six espaces. Une même énergie.
SIHOD EXPO
Exposition des producteurs, exportateurs, industriels et professionnels.
SIHOD B2B LOUNGE
Rencontres d’affaires et acheteurs internationaux, principalement les 28 et 29 janvier.
SIHOD TASTING ZONE
Dégustations et découverte des produits.
SIHOD LIVE KITCHEN
Démonstrations culinaires et animations gastronomiques.
SIHOD MARKET
Vente directe au grand public, particulièrement les 30 et 31 janvier.
SIHOD INNOVATION
Innovations, transformation, conditionnement et nouveaux produits.
Espaces et activités prévisionnels. Programme susceptible d’ajustements selon les partenaires et les participants confirmés.
Zones d’exposition
Espaces et surfaces d’exposition
3 000 m²
Superficie totale
Surface des stands
Espaces spécifiques
Zones d’exposition
ORGANISATION & INSTITUTIONS
Sous l’égide de
Ministère de l’Agriculture, des Ressources Hydrauliques et de la Pêche Maritime
Ministère du Commerce et du Développement des Exportations
CO-ORGANISATEURS
EVENTODO · GUIDION
PARTENAIRE INSTITUTIONNEL
ONE — Organisation Nationale des Entrepreneurs